Cholula, Puebla, está albergando varias joyas cafeteras como Génesis , una barra de café que tiene una descripción muy atinada: “refugio de cafés muy especiales”, aunque el refugio también aplica para uno que busca una pausa en el ajetreo diario.

☕ El Café

Si optas por bebidas con leche, tanto su cappuccino como su flat white van a ser un grato apapacho a tu paladar. Lo decimos por experiencia.

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Retomando su eslogan, por Génesis diferentes cafés encuentran un buen hogar y la oferta va más allá de sólo bebidas a base de espresso, como su cold brew o la amplia oferta de métodos filtrados: chemex, aeropress, kalita, etc. Incluso, mientras estábamos ahí, fue muy inspirador ver al equipo probando cafés y ser testigos de su pasión por este mundo.

🍰 Los Postres

Aquí también la variedad es una de sus cualidades en cuanto a postres, partiendo desde alfajores, mousse, crème brûlée, entre otras maravillas. Sin embargo, hay que confesar que su tarta de manza tenía demasiada magia que hubo que repetir rebanada:

📍 Ubicación: Cholula, Puebla

Al caminar por la calle 3 norte, hay una pequeña puerta en que inician unas escaleritas de caracol que te llevan a un cálido y luminoso espacio, lleno de plantitas, olor a café y una vibra increíble.

Calle 3 Nte. 209, San Miguel, Centro San Andrés Cholula, 72810 San Andrés Cholula, Pue.

Génesis es Verdadera Pasión por el Café

Para finalizar hay que hacer hincapié en su servicio, el cual redondea toda la experiencia, porque es tan cálido como sus bebidas. Además, nos encanta esa entrega en cada bebida, en cada detalle, en tenerlo todo en orden para sentirte de verdad bienvenido.
¡Dense una vueltita y disfruten ese toque pintoresco de Cholula!