Entre tantas opciones de repostería en nuestro día a día, es claro que las influencias europeas son poderosas y deliciosas, sin embargo, también existen proyectos como Azulejos de Maíz que apuestan por una esencia 100% mexicana.
🍪 Repostería de Maíz Azul
Quizás al escuchar ‘maíz azul’ nuestra mente dibuje una rica quesadilla o unos sopes, pero Laura tomó esta variante del grano para convertirlo en una amplia gama de galletas: tradicionales, sin azúcar, sin harina, sin gluten y próximamente una línea vegana. Pero ¡ojo! Todo esto no sacrifica el sabor que en combinación con sus deliciosos rellenos, resulta en una combinación inesperadamente rica.
Tuvimos la oportunidad de probarlas y fue una nueva experiencia, sobretodo porque al abrir el paquete se percibe el olor a México.
Un Postre Muy Mexicano
Con el fin de buscar un lugar entre la oferta de postres, Azulejos de Maíz se va adaptando a las diferentes épocas del año creando figuras ad hoc a cada festividad. Por lo que estas fiestas patrias que están a la vuelta de la esquina, con el pretexto perfecto para darles una probadita 🍪.
En pleno auge de lo nutritivo, saludable, natural, estos Azulejos son una excelente alternativa y creativa de regalo o disfrute propio, con un toque muy patrio.
¿Dónde Comprar?
Puedes ordenar tus Azulejos de Maíz en:
- Instagram: @azulejosdemaiz_galletas
- Por teléfono: 55 8572 0802 y 55 5595 7592
- A través de Chop Chop
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