R&E: Café y Chocolate en Puebla
R&E (mejor conocida como Robertina y Enriqueta) es una chocolatería y cafetería en Puebla que seguro te dejará una amplia sonrisa si eres fan de cualquiera de sus dos mundos: ☕ & 🍫
R&E: Chocolatería y Tienda de Café
Aquí han logrado equilibrar su oferta, dando un tratamiento parecido tanto al café como al chocolate. Es decir, en ambos casos tendrás diferentes opciones, orígenes, presentaciones, temperaturas.
Como lo nuestro es el café con pan, las recomendaciones están centradas en ello, pero fuimos en invierno y el chocolate no quedó a deber nada. Así como sus galletitas y los bombones terracotas.
El Menú
Si quieres arrancar el día con buena energía cuentan con un menú de desayunos que van desde bowls de frutas, hasta combos completos que pueden incluir un sándwich, café y fruta.
El Café
Sin importar que prefieras las bebidas clásicas o ya estés dentro del mundo del café de especialidad, en R&E encontrarás respuestas.
Para el menú tradicional, no fallan en sabor, textura y presentación todas las creaciones que surgen de la barra de espresso: dominico (café con dos onzas de leche), flat white, latte y el clásico cappuccino.
Si prefieres las opciones filtradas, hay una sección en su menú llamada ‘Café Lento’ conformada por: V60, Chemex, Aeropress, Sifón Japonés, entre otros.
El Latte Helado es sin duda uno de los mejores que hemos probado. Su encanto reside en un espresso con mucho cuerpo que termina en una bebida muy refrescante y llena de sabor.
También cuentan con opciones para quienes no son de nuestro club de la cafeína: tisanas e infusiones, barra de cacao, frappés y otras bebidas muy solicitadas, como el taro y matcha.
El Pan
Antes de cualquier otra cosa, hay que decir que su muffin de plátano con nuez tiene garantía total. Antes me gustaba mucho el que hacían en la cafetería de la sirena, pero este le gana por bastantes vueltas.
Vas a encontrar alternativas que seguro saciarán tu antojo:
Galletas, cheesecake, tiramisú, bolsitas de galletas … aquí las bolitas de nuez con chocolate ¡son una brutalidad!
¿Qué nos gustó?
A modo de lista, aquí las razones por las que hemos vuelto a R&E
- Sabor
- Latte helado
- Muffin de plátano con nuez
- Bolitas de nuez
- Bombones terracota — Son de café cubiertos con chocolate, canela y pequeños trozos de nuez
- El servicio súper amable
- Las instalaciones, en especial los silloncitos y las mesitas exteriores
- Se trabaja a gusto en las otras mesas del interior
- ¡Sus fotos en Instagram!
Ubicación
R&E te va a enamorar desde la fachada, se encuentra sobre la Avenida Juárez 1312, entre la 13 y 15 sur. Colonia Centro. Ciudad de Puebla.
Extras
- WiFi
- Petfriendly
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